Trinn 1 Maissalsa. Varm opp en tørr panne. Hell av vannet på maisen og tørrstek til den er lett brent. Trinn 2 Hakk tomater og rødløk fint, bland inn maisen og smak til med limesaft og salt
Kjøttdeig til taco, kyllingstriper til fajitas, på ost til quesadillas. Hvis du desperat vil nå nullsalt-grensen er dette imidlertid den beste måten -det er vrient å få tak i hermetiske bønner uten tilsatt salt på Rema, er min erfaring